1. Essentials of professional cooking /
پدیدآورنده: Wayne Gisslen ; photography by J. Gerard Smith
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Food service,Quantity cooking
رده :
TX820
.
G524
2016


2. Professional baking
پدیدآورنده: / Wayne Gisslen
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع: ENGINEERING, MANUFACTURING
رده :
E-BOOK

3. Professional baking /
پدیدآورنده: Wayne Gisslen ; with a foreword by André J. Contreau
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Baking,Food presentation
رده :
TX763
.
G47
2005


4. Professional baking
پدیدآورنده: / Wayne Gisslen
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع: Baking.,Food presentation.
رده :
TX
,
763
,.
G47
,
2005


5. Professional cooking /
پدیدآورنده: Wayne Gisslen ; photography by J. Gerard Smith ; with a foreword by Andre J. Cointreau.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Food service.,Quantity cooking.

6. Professional cooking /
پدیدآورنده: Wayne Gisslen ; photography by J. Gerard Smith.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Food service.,Quantity cooking.
رده :
TX820
.
G54
2011


7. Professional cooking for Canadian chefs /
پدیدآورنده: Wayne Gisslen ; with a foreword by André J. Cointreau ; photography by J. Gerard Smith ; featuring recipes from Le Cordon Bleu, Academie d'Art Culinaire de Paris, 1895.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Food service.,Quantity cooking.,COOKING-- Methods-- Quantity.,Food service.,Quantity cooking.
رده :
TX820
.
G543
2007eb


8. Professional cooking for Canadian chefs /
پدیدآورنده: Wayne Gisslen ; with a foreword by André J. Cointreau ; photography by J. Gerard Smith ; featuring recipes from Le Cordon Bleu, Academie d'Art Culinaire de Paris, 1895.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع: Food service.,Quantity cooking.,Food service.,Quantity cooking.
رده :
TX820
.
G543
2007

